.jpg)
Диетата Уейт уочърс е твърде балансирана и обещава да отслабнете с 1 кг седмично. Това е здравословен начин на живот, а не просто диета.
Ако правите здравословен избор, които да ви засити, ще ядете по-малко. Уейт уочърс Точки+ е програма, стартирала през ноември 2010 г., определя всяка храна с точкова стойност, на базата на протеини, въглехидрати, мазнини, фибри, калории, и колко трябва да работи тялото ви, за да ги изгори.
Как работи диетата Уейт уочърс ?
Няма фиксиран срок на изпълнение на диетата.
Повечето изследвания показват, Уейт уочърс е ефективна. Все още няма оценка на новата Точки+ програма, която заменя предшeстващата програма. Но така, или иначе, новата система не е много по-различна от старата и не отрича предишните заключения.
Има ли рискове за здравето?
Засега няма индикации за сериозни рискове и странични ефекти.
Характеристики на диетата УУ
Мазнини. Диетичните справочници препоръчват, че 20 до 30 процента от дневните калории трябва да идват от мазнините.Уейт уочърс е в рамките на този диапазон.
Протеин. Приемливи граници за консумацията на протеини.
Въглехидрати. Приемливи граници за консумация на въглехидрати.
Сол. По-голямата част от българите консумират твърде много сол. Ако се придържате към диетата и консумирате препоръчителните дневни порции плодове, зеленчуци и млечни продукти, като избягвате преработени храни, Уейтуочърс твърди, че ще бъдете в нормата, ако употребявате 2,3г на ден, или 1,5г дневно, ако сте над 51 или повече години, или имате хипертония, диабет, хронични бъбречни заболявания. Разбира се, точно колко сол консумирате зависи от това кои храни ще изберете.
Фибри. Повечето българи се нуждаят от около 20 до 35 грама фибри на ден. Докато Уейт уочърс предлага насоки как да стигнете до едно добро ниво на фибрите. Например, портокалът, който съдържа 3 грама фибри, е по-добре да се консумира, отколкото една чаша портокалов сок, който има по-малко от половин грам.
Калций. Той е важен не само за изграждане и поддържане на костите, а за да функционират правилно кръвоносните съдове и мускулите. Жените и всички по-възрастни от 50г. трябва да се опитат да изпълнят препоръката от 1г до 1,3г на ден.
Лесно ли е да се следва диетата?
Няма да останете гладни, тъй като дневните позволени точки винаги са достатъчно, за да се даде възможност за три хранения на ден, плюс най-малко две леки закуски. Лекувате себе си с насърчаване на здравословен избор на храни, тестени изделия, черен боб чорба и филе миньон. Сандвичите са гарнирани с авокадо или сирене и без съдържание на мазнини, а сладоледът е препоръчителния десерт.
В проучване на британски медицински вестник, учените открили, че 20 от 33 души с наднормено тегло, все още следват Уейт уочърс една година по-късно.
Удобство:
Независимо дали сте онлайн, или на улицата, Уейт Уочърс прави лесно да проверите стойността на това, което ядете.
Ситост:
Диетолозите подчертават значението на ситостта, усещането, че сте се нахранили достатъчно. Гладът не бива да бъде проблем, тъй като програмата на Уейт уочърс подчертава значението на храните, съдържащи фибри, които ви карат да се чувствате сити за по-дълго време.
Вкусни храни:
Никои храни не са табу, ако много ви се иска голяма пица с кашкавал, лапайте смело. Уейт уочърс просто ще ви помогне да контролирате порциите и да отнемете от излишните точки в други ястия, така че храненето ви да е толкова здравословно, колкото е възможно.
Примерно меню
Ето примерно меню с типични ястия, които Уейт уочърс предлага, със съответните Точки+, които са стойностите в скобите:
Закуска
1 чаша обикновени овесени ядки (3)
1 чаша обезмаслена извара (3)
1 супена лъжица желе, или конфитюр (1)
ябълка (0)
Закуска
6 тънки солени бисквити (2)
Обяд
1 чаша варени макаронени изделия (5)
1 пилешка пържола (3)
¼ чаша сирене (3)
Нарязани на кубчета домати (0)
1 чаша черен боб чорба (2)
Закуска
½ чаша сладолед (2)
Вечеря
1 пълнозърнеста мексиканска царевична питка (2)
100гр. свинско месо филе(3)
¼ чаша заквасена сметана без мазнини (1)
Нарязани на кубчета домати (0)
30г обезмаслено сирене (1)
Как да си изчисля дневните точки:
-ПОЛ: мъже 15 точки/ жени 7 точки
-Възраст 18-20 години 5 точки / 21-35 години 4 точки /36-50 години 3 точки/ 51-65 години 2 точки/над 65 години 1 точки
-Килограми: претеглете се и си запишете десетиците от вашето тегло: т.е. ако сте 84 кг., си записвате 8 точки/ ако сте 102кг. си записвате 10 т. и т.н.
-Ръст: под 160 см 1 точка/ над 160 см 2 точки
-Ежедневно занимание/ движение/работа:Седнала-0т./ Стояща-2/в движение-4т./физически натоварваща (предимно за мъже в стрителството например)-6т.
-Искате да загубите тегло - 0точки / искате да поддържате теглото си -4точки.
-За кърмачки: пълно кърмене +10т. На ден / на кърмене и добавки/други храни+5т. На ден.
Има два вида използване на дневните точки.
1) всеки ден си ядете определения за вас брой точки(например по 18т. на ден).
2) план везна: един ден се яде с 4 точки по-малко, на следващия 2 точки повече, после дневната
дажба и така докато ги консумираме всички. Примерно изглежда така:
ако имам 18 точки на ден:
1ден: 14 точки
2ден: 20 точки
3 ден: 18 точки
4ден: 16 точки
5ден: 22 точки
6ден: 20 точки
7ден: 16 точки
Всеки може да се експериментира и да решите как е най добре за вас.
Спестяване на точки
Всеки ден може да спестяваме максимум по 4 точки. Т.е. да ядем по малко, ако например в събота сме канени на гости на вечеря и искаме да си похапнем. Така можем да спестим за 5 дена например по 4 точки общо 20 точки, които можем да изядем наведнъж. Важно е на ден да не ядем по малко от 4 точки от дневната ни дажба, иначе организмът ни пуска аларма и започва да пести от всеки следващи точки мазнини за "черни дни" и така не можем да отслабнем!
Ето и списък на базистните продукти с точки:
всички плодове и зеленчуци имат 0 точки. Моля внимавайте с бананите, гроздето и черешите, понеже те имат много високо съдържание на захар!
Хляб и хлебни изделия:
Черен хляб – 1 филийка 1Т.
Черен хляб ръжен пълнозърнест докато си сит 3Т.
Бял хляб – 1 филия 2Т.
Кроасан 8Т.
1 филийка сухар 0,5Т.
Козунак 1 филийка 3,5Т.
Геврече малко -2т
Геврек със сусам – 6т.
Софианка – 7,5
Розичка – 6т.
Мазила:
Мармалад 1.ч.л. (сутрин първата ч.л. няма точки) 0,5Т
Мед (2 ч.л.) 0,5Т
пастет диетичен 1с.л. 1т.
пастет нормален 1с.л. 1,5т.
Горчица -0т.
Други:
Компот 1с.л. 0,5Т.
Палачинка 3,5Т.
Грис 150 гр. 4Т.
Мляко с ориз 125 3Т.
Пудинг (шоколадов или ванилия) 125 гр. 3Т.
1 топка сладолед = 50гр. 2,5Т
Сладолед от машина 100гр. 3Т.
Леден сладолед на пръчка 1бр. 1Т.
Ескимо 4,5Т.
Мазнини:
1 ч.л. масло/маргарин 1Т.
Нискообезмаслен маргарин 0,5Т.
Майонеза 2 ч.л. 1Т.
Олио 1 с.л. 1Т.
Мас 1 ч.л. 1,5Т.
Риби:
Всички морски риби на скара докато си сит 3Т.
морска риба (сурова) 150 гр. 2т.
Всички речни риби докато си сит 4Т.
речна риба (сурова) 150гр 3т.
Меса:
Хамбурски салам 1 пар4е 20гр. 1,5Т.
Салам шпеков 20гр. 2Т.
Къофте 100гр. Само свинска 7Т.
Къофте 100 гр. Смесена кайма 6Т.
Смесена кайма сурова 30гр. 1 с.л. 2Т.
Кренвирш 100гр. 7,5Т.
Агнешко 80 гр. 4Т.
Пастет 1 с.л. 1,5Т.
Лионка 125гр. 10Т.
Телешка кайма 30 гр. 1,5Т.
Телешка пържола 140 гр. (сурова) 4,5Т.
Шунков салам 20гр. 1,5Т.
Шунка 20 гр. 0,5Т.
Свинска постна пържола на скара 120 гр. 3Т.
Свинска кайма 30гр. 2Т.
Пилешко:
Пилешки дроб 100гр. 2,5Т.
Пилешки салам или кренвирш 30гр. 1,5Т.
Пилешко бутче печено с кожа 5,5Т.
Пилешко бутче без кожа 2,5Т
Пилешки шницел 150гр. 4,5Т.
Пилешка пържола (сурова) 3Т.
Пилешки дроб 100гр. Суров 2,5т.
Зеленчуци:
Царевица 50гр.(2 с.л. зрънца) 0,5Т.
Маслини зелени 5бр. 0.5Т.
Маслини черни 1бр. 0.5т.
Боб, леща,грах 1с.л. (сурови) 0,5Т.
Спанак – 0т.
Лапад – 0т.
Бира 0,5л. 5Т.
Кола 200мл. 2Т.
Битер лимон 200мл. 1Т.
Кола 200мл. Лайт 0,5Т.
Вино бяло и розе 100мл. 1Т.
Ракия малка 50гр. 2,5Т.
кола лайт 0т.
Вино червено 100мл. 1,5т.
Мартини 50мл. 1т.
Кафе с мляко 0,5т.
1 сметанка течна 0,5т.
Портокалов сок 100% 100мл. 1Т
Други за гризкане:
Корнфлейкс 60 гр. 3Т.
Пуканки 1 шепа. (15гр.) 1Т.
Пуканки 100гр. 10Т.
Шоколад 1 квадратче 0,5Т.
Солети 5бр.-0,5т.
Слънчокглед 2с.л. необелен – 1,5т
Тиквено семе 2 с.л. необелено – 1,5т
Кашу – 5бр.1т.
Бадеми 5бр. 1т.
Орех 1 цял-1т.
Фъстъци – 4бр.1т
Лешник 5бр. 1т.
Сусам 1ч.л. 0,5т.
Кокос настърган – 1ч.л. 1т.
Картофи:
Варени картофи докато се наядеш 4Т.
Варени картофи 200 гр. 2,5Т.
Картофено пюре 2 с.л. 1Т
Пържени картофи 150гр. 9Т.
Паржени картофи за фурна 150гр. 6,5Т.
Сирена и кашкавали:
Топено сирене 30гр. 1,5Т.
Сирене крема 1 с.л. 0,5Т
Кашкавал пълномаслен 30 гр. 2,5Т.
Кашкавал нискомаслен 30 гр. 1,5Т
Овче сирене 15гр. 1Т.
Краве сирене пълномаслено 30 гр. 1,5Т
Сирене нискомаслено или растително 35гр. 1Т./50гр. 2т.
Гризинки:
Солети 5 пръчици 0,5Т.
печени фъстъци със сол 5 парченца 1Т.
Чипс 1 шепа 2Т.
Зрънчо 1 шепа 1Т.
Солени бисквитки 5 бр. 2Т.
Тиквени семки 1 шепа необелени 1,5Т.
Бадеми 4бр. 1Т.
Слънчоглед 1 шепа необелен 2Т.
Орех цял 1бр. 1Т.
Бутер банички 1 бр. 150гр. 8Т.
Масленки 10гр. 2бр. 0,5Т.
Бутерка с мармалад 70гр. 5,5Т.
Бисквити слепени с шоколад 25гр. 1 бр. 2,5Т.
Меденка 1 бр. 40гр. 3,5Т.
Кекс мраморен / кръгла форма с фанта 70гр. 7Т.
Щрудел 150гр. 4,5Т.
Сълзица 70гр. 8Т.
Пълнозърнести бисквити метро 3бр. 1,5Т
Мляко:
Кисело мляко 150 гр.2% 2Т.
Прясно мляко 250мл. Пълномаслено 3,5Т
Прясно мляко 1,5% 100мл. 1Т./ 250мл. 2,5Т.
Киесело мляко 100гр. 1,5% 1Т.
Кисело мляко 100гр. 0,1% 0,5Т.
Кокосово мляко 1с.л. 1т./ 50мл.2т.
Извара пълномаслена 100гр. 3,5т.
Извара 20% 100гр. 2т.
Извара обезмаслена 100гр. 1т.
Пица с кашкавал и домати и сирене 1 тава. 400гр. 19Т. Домашна
Пица с салам 350гр. Порция 18т.
Пица с риба тон 350гр. 16т.
Пица с шунка 350гр. 14,5т.
Пица с гъби 350гр. Порция 12т
Пица Маргарита 350гр. Порция 12,5т.
Спагети само варени (докато се наядеш) 4Т.
Спагети с доматен сос и кашкавал 1 порция 6Т.
Домати с ориз докато се наядеш 4,5Т.
Картофена манджа докато се наядеш 4,5Т.
Лятна манджа докато се наядеш 1,5Т.
Боб една купа 4Т.
Леща една купа голяма 4Т.
Гъби 0т.
Плодове:
Фурми 2бр. 0,5Т.
200гр. Компот 2Т.
сушени плодове 20гр. 0,5т.
ВНИМАНИЕ!!!не прекалявайте с плодовете, особено с бананите и черешите а и със смокините, понеже съдържат много захар!Така че с тях по умерено.
Харибо /гумени мечета 5бр. О,5Т.
Шоколадов бонбон 1 бр. 1Т.
Република 1бр. 5,5Т.
Яйце варено например 2Т.
Дюнер 9,5Т.
Мекичета 1бр. 3Т.
Брашно 10гр. 0,5Т.
Захар 1 с.л. 1Т.
По 1 ч.л. на ден захар е без точки
Горчица 0т.
Доматен сок/доматено пюре 0т.
Майонеза пълномаслена 1 ч.л. 1т.
Майонеза диетична 1с.л. 1т.
Бульон (пилешки телешки)1кубче 0,5т.
Бульон зеленчуков 1кубче 0т./2кубчета 0,5т.
Пикантина 1ч.л. 0т./1с.л. 0,5т.
Правилото 3х0
Има продукти от които може да се яде по три пъти на ден една единица продукт без да се смятат точки:
мармалад 1 ч.л. -0т
кетчуп 1с.л.
захар 1 ч.л.
мармалад диетичен 1с.л.
пилешки/телешки/зеленчуков бульон 1ч.л.
мед 1ч.л.
Това означава: или 3хмед по 1ч.л. или мед 1ч.л.+захар1ч.л. (в кафето напр)+мармалад1ч.л. и т.н. Общо казано 3 пъти от един от тези продукти общо!
Захаринът има 0т. в течно и твърдо състояние независимо от количеството.
Продукти с Фактор "Ситост"
от тези продукти може да се яде на едно ядене по толкова, колкото сте сити, без да се измерва.Но внимание ДОКАТО СТЕ СИТИ, а не до преяждане, пръскане и т.н....тогава вече е било прекалено много!
За 3 точки докато сте сити:
Кисело мляко до 1,5% масленост, всички видове риби, скариди и морски деликатеси (ако се приготвят, да се смята олиото например за пържене или печене отделно), пилешки гърди, свинско месо без мазнини, телешко, телешка кайма (не смес), яйца, агнешко филе, риба тон в собствен сос, пилешка/пуешка шунка, шунка от риба, боб, царевица, грах, леща.
За 4 точки докато си сте сити:
пълнозърнест хляб , макаронени изделия, картофи, жито, булгур, грис, ориз, овесени ядки чисти без захар.
Макдоналдс
хамбургер 7т.
средна порция картофки 7т.
А ето и формулата за изчисляване на точките на продуктите:(Kaлории / 60) + (Мазнини / 9) = Точки
Обикновено на опаковката са дадени кал и мазн за 100 гр. Изчислявате си точките за сто грама и ако сте изяли по-малко или повече съответно си ги пресмятате после сами.
